Buzluktan duman çıkması

Genel olarak buzdolaplarını açmış olduğumuzda soğuk bir buhar ile karşılaşırız. Bu aslında buhar değildir, yoğunlaşmış bir soğuk hava dalgasıdır. Fakat yoğun olmasından kaynaklanan bir ışığı kırma gücü olduğundan buhar gibi gelir. Peki, bu neden...